Διάρκεια

Οκτώ (8) ώρες

Σκοπός

Σκοπός του εργαστηρίου είναι να δώσει τις γνώσεις που απαιτούνται για τη σωστή διαχείριση της σύγχρονης αποθήκης.

Απευθύνεται

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε στελέχη αποθηκών και όσους ασχολούνται με συστήματα αποθήκευσης και διακίνησης εμπορευμάτων και έχει στόχο να τους ενημερώσει πάνω στην αποτελεσματική λειτουργία των αποθηκών και διακίνησης υλικών.

Δείκτες μέτρησης της επιτυχίας του εργαστηρίου: Θα καθοριστούν μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας ανάλυσης εκπαιδευτικών αναγκών (Training Needs Analysis – TNA)

Η προσέγγιση

Το πρόγραμμα αξιοποιεί βιωματικές τεχνικές και παίγνια που ακολουθούνται από Debrief. Ελάχιστα slides (No death by Powerpoint)

Ta παίγνια θα οριστικοποιηθούν μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας ανάλυσης αναγκών (Training Needs Analysis).

Θεματολογία

• Συστάσεις
• Ανάλυση S.W.O.T. της αποθήκης μας.
• Το πλάνο δράσης μας και οι στόχοι που θα κληθούμε να πετύχουμε μετά την ολοκλήρωση της εκπαίδευσης.
• Ο ρόλος της αποθήκης στην εφοδιαστική αλυσίδα. Μια εισαγωγή στην λειτουργία της αποθήκης και τον ρόλο που παίζει για την εφοδιαστική αλυσίδα.
• Χωροταξία αποθήκης. Περιγραφή των στοιχείων της αποθήκης, του κύριου χώρου αποθήκευσης καθώς και των βοηθητικών χωρών της αποθήκευσης.
• Εξοπλισμός αποθήκης και κριτήρια επιλογής. Περιγράφονται όλοι οι χρησιμοποιούμενοι τύποι αποθηκευτικών συστημάτων καθώς και τα κριτήρια επιλογής τους.
• Τοποθέτηση υλικών - κωδικοποίηση - μέσα ενδο-διακίνησης. Παρουσιάζονται αποθηκευτικές μέθοδοι, η γενική λογική κωδικοποίησης και παρουσιάζονται τα γνωστά εσωτερικά μέσα διακίνησης και οι εφαρμογές τους.
• Στελέχωση αποθήκης και σχέση με αλλά τμήματα της επιχείρησης. Δίνεται μια περιγραφή του προσωπικού που στελεχώνει την αποθήκη, καθώς και την σχέση που υπάρχει μεταξύ αποθήκης και άλλων τμημάτων της επιχείρησης.
• Τεχνολογίες πληροφορικής στην αποθήκη. Περιγράφονται οι σύγχρονες εφαρμογές της πληροφορικής σε εξοπλισμό και software, που χρησιμοποιούνται στην βελτίωση της λειτουργίας της αποθήκης.
• Λειτουργίες αποθήκης και έντυπα διαχείρισης. Αναλύονται όλες οι λειτουργίες που εκτελούνται σε μια αποθήκη (παραλαβή, αποθήκευση, συντήρηση, συλλογή παραγγελιάς, δημιουργία παραγγελιάς, αποστολή, απογραφές).
• Ποιότητα στην αποθήκη - υγιεινή & ασφάλεια. Δίνονται οι βασικές αρχές διασφάλισης της ποιότητας σε μια αποθήκη, όσον αφορά την μεταχείριση, αποθήκευση και παράδοση των υλικών. Επίσης μερικές βασικές αρχές υγιεινής και ασφάλειας των εργαζόμενων μέσα στην αποθήκη.
• Η εξέλιξη των αποθηκευτικών χωρών. Οι σύγχρονες τάσεις στον χώρο των αποθηκών. Εξελίξεις και νέες εφαρμογές για αποδοτικές συνθήκες.

Πλάνο δράσης

• Προσωπικό πλάνο δράσης / Ομαδικό πλάνο δράσης
• Project ανάπτυξης (Developmental Assignments)

Training Material

• Εκπαιδευτικό υλικό στα Ελληνικά.

Γλώσσα εισήγησης

Ελληνική ή Αγγλική

Σκοπός Σεμιναρίου

Η εστίαση σε ολοκληρωμένες τεχνικές και πρακτικές της απογραφής υλοποιώντας την παράλληλα με έξυπνο τρόπο καθόσον η ακρίβεια του αποθέματος επιβεβαιώνεται από το αποτέλεσμα της απογραφής.
Οι συμμετέχοντες να είναι σε θέση να υλοποιούν τη διαδικασία της απογραφής με έξυπνο και παραγωγικό για την επιχείρηση τρόπο.

Το σεμινάριο Απευθύνεται

Σε προσωπικό της επιχείρησης που εργάζεται στην οικονομική διεύθυνση ή το λογιστήριο, στην αποθήκη, στις υπηρεσίες υποστήριξης.

Διάρκεια Σεμιναρίου

Το σεμινάριο διαρκεί 16 ώρες

Προϋποθέσεις Συμμετοχής στο Σεμινάριο

Η συμμετοχή στο σεμινάριο προϋποθέτει επαγγελματική εμπειρία.

Συνοπτικό Πρόγραμμα Σεμιναρίου

• Εισαγωγικές έννοιες και βασικοί ορισμοί
• Είδη απογραφής
• Προγραμματισμός της απογραφής για μείωση του κόστους
• Τεχνικές και πρακτικές της απογραφής
• Συνηθέστερα λάθη και αιτίες λαθών
• Τι να ζητήσει η επιχείρηση από το πληροφοριακό σύστημα
• Ταξινόμηση αποθεμάτων και απογραφή
• Διαφορετικές οπτικές για τα αποθέματα. Τι βλέπουν: το λογιστήριο, η μηχανογράφηση, ο υπεύθυνος αποθήκης, ο αποθηκάριος – 4 κόσμοι για το ίδιο θέμα
• ERP VS εμπορολογιστικές εφαρμογές VS WMS
• Πως ο πελάτης μπορεί να ελλέγξει τον 3PL
• Αντίστροφη απογραφή και απογραφή διαιτησίας
• Αποκλήσεις και report της απογραφής
• KPIs για την απογραφή
• Η έξυπνη απογραφή και τεχνικές καταμέτρησης
• Η διαδικασία της απογραφής σε περιβάλλον ISO και σε προηγμένα τεχνολογικά επιχειρησιακά περιβάλλοντα

Μεθοδολογία Υλοποίησης Σεμιναρίου & Οπτικοακουστικά Μέσα

Πριν την έναρξη του προγράμματος ειδικά ερωτηματολόγια ανάλυσης αναγκών αποστέλλονται σε όλους τους υποψήφιους συμμετέχοντες προκειμένου να γίνει η καταγραφή των εξής στοιχείων:

• Ακαδημαϊκό Υπόβαθρο

• Επαγγελματική Εμπειρία στην προηγούμενη καριέρα

• Τρέχουσα θέση στην Επιχείρηση

• Προσδοκίες που επιθυμείτε να καλύψει το σεμινάριο

• Άλλες παρατηρήσεις σχετικά με την υλοποίηση του Σεμιναρίου

Έντυπο Υλικό

• Σημειώσεις Εισηγητή
  

Σκοπός Σεμιναρίου

Η καλύτερη και οικονομικότερη συλλογή και διεκπεραίωση παραγγελιών καθόσον η διαδικασία αυτή αποροφά το 50%+ της λειτουργίας της αποθήκης σήμερα
Οι συμμετέχοντες να αντιληφθούν την κρισιμότητα της διαδικασίας και να προτείνουν έξυπνες οργανωτικές αλλαγές για ταχύτερη ολοκλήρωσή της χωρίς λάθη.

Το σεμινάριο Απευθύνεται

Σε προσωπικό της επιχείρησης που εργάζεται στην αποθήκη, στην οικονομική διεύθυνση ή το λογιστήριο, στις υπηρεσίες υποστήριξης, στη υποδοχή και διεκπεραίωση παραγγελιών.

Διάρκεια Σεμιναρίου

Το σεμινάριο διαρκεί 16 ώρες

Προϋποθέσεις Συμμετοχής στο Σεμινάριο

Η συμμετοχή στο σεμινάριο προϋποθέτει επαγγελματική εμπειρία.

Συνοπτικό Πρόγραμμα Σεμιναρίου

• Το συνολικό κόστος των Logistics και το συνολικό κόστος λειτουργίας της αποθήκης, μείωση του κόστους της διαδικασίας συλλογής και διεκπεραίωσης παραγγελιών
• Ανάλυση του περιεχόμενου της διαδικασίας συλλογής και διεκπεραίωσης παραγγελιών και picking metrics συστήματα
• 5 μέθοδοι  συλλογής, πλεονεκτήματα μειονεκτήματα κάθε μεθόδου, κριτήρια επιλογής μεθόδου κατά επιχειρησιακή δραστηριότητα
• 11 τεχνικές δρομολόγησης της συλλογής προϊόντων στην αποθήκη, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα κάθε τεχνικής
• Picking – packing – checking και 4 eyes policy
• Από τη συλλογή παραγγελιών, στη συσκευασία – και απο τη συσκευασία στη φόρτωση
• Παραμετροποίηση πληροφοριακού συστήματος και η διαδικασία της συλλογής
• Χωροταξία αποθεμάτων στην αποθήκη για ταχύτερη συλλογή και ολοκλήρωση των παραγγελιών
• Συστήματα συλλογής με βάση τον ταχύτερο συλλογέα – picker
• Περιγραφή θέσεων εργασίας προσωπικού αποθήκης
• Η διαδικασία της απογραφής σε περιβάλλον ISO και σε προηγμένα τεχνολογικά επιχειρησιακά περιβάλλοντα

Μεθοδολογία Υλοποίησης Σεμιναρίου & Οπτικοακουστικά Μέσα

Πριν την έναρξη του προγράμματος ειδικά ερωτηματολόγια ανάλυσης αναγκών αποστέλλονται σε όλους τους υποψήφιους συμμετέχοντες προκειμένου να γίνει η καταγραφή των εξής στοιχείων:

• Ακαδημαϊκό Υπόβαθρο

• Επαγγελματική Εμπειρία στην προηγούμενη καριέρα

• Τρέχουσα θέση στην Επιχείρηση

• Προσδοκίες που επιθυμείτε να καλύψει το σεμινάριο

• Άλλες παρατηρήσεις σχετικά με την υλοποίηση του Σεμιναρίου

Έντυπο Υλικό

• Σημειώσεις Εισηγητή

Σκοπός Σεμιναρίου

Η αφομοίωση και εφαρμογή της ιαπωνικής σκέψης στη λειτουργία της αποθήκης έτσι ώστε να βελτιωθεί θεαματικά το παραγόμενο έργο της αποθήκης. Στόχοι του προγράμματος: Η μείωση των χαμένων χρόνων Η εξάλειψη των άσκοπων μετακινήσεων Η αύξηση του διαθέσιμου χώρου εργασιών Η βελτίωση του ηθικού των εργαζομένων Η αύξηση της διαθεσιμότητας του εξοπλισμού Οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις θα έχουν την ευκαιρία να μετρήσουν με KPIs πόσο κοντά ή όχι είναι στην εφαρμογή των 5S.

Το σεμινάριο Απευθύνεται

Σε στέλεχη που εργάζονται στο χώρο της αποθήκης και επιθυμούν θεαματική βελτίωση στο χώρο & στο αποτέλεσμα της εργασίας τους.

Διάρκεια Σεμιναρίου

Το σεμινάριο διαρκεί 16 ώρες

Προϋποθέσεις Συμμετοχής στο Σεμινάριο

Η συμμετοχή στο σεμινάριο προϋποθέτει επαγγελματική εμπειρία.

Συνοπτικό Πρόγραμμα Σεμιναρίου

Ποια είναι τα 5S της λιτής αποθήκης
Πως προετοιμάζω το περιβάλλον για αποδοχή και εφαρμογή των 5S
Πως παρουσίαζω την επιτυχία των 5S
Η ένταξη των 5S στις επιχειρησιακές διαδικασίες της αποθήκης
Πως οι ‘’πελάτες’’ της αποθήκης ‘’εισπράτουν’’ τη βελτίωση
Μέτρηση και αποτελεσματικότητα των 5S – KPIs 
Η οργάνωση των διακριτών χώρων της αποθήκης
Η οργάνωση του χρόνου στη λειτουργία της αποθήκης
Πως εντοπίζω τομείς βελτίωσης και πως παρουσιάζω τα αποτελέσματα
Πως οι εργαζόμενοι στην αποθήκη γίνονται υποστηρικτές των 5S
Το αποτέλεσμα στη μείωση των λαθών
Case studies    
Παρουσίαση εφαρμογής των 5S σε αποθήκες  επιχειρήσεων

Μεθοδολογία Υλοποίησης Σεμιναρίου & Οπτικοακουστικά Μέσα

Πριν την έναρξη του προγράμματος ειδικά ερωτηματολόγια ανάλυσης αναγκών αποστέλλονται σε όλους τους υποψήφιους συμμετέχοντες προκειμένου να γίνει η καταγραφή των εξής στοιχείων:

• Ακαδημαϊκό Υπόβαθρο

• Επαγγελματική Εμπειρία στην προηγούμενη καριέρα

• Τρέχουσα θέση στην Επιχείρηση

• Προσδοκίες που επιθυμείτε να καλύψει το σεμινάριο

• Άλλες παρατηρήσεις σχετικά με την υλοποίηση του Σεμιναρίου

Έντυπο Υλικό

• Σημειώσεις Εισηγητή